Receta de Brownies de chocolate

Como preparar brownies de chocolate

Ingredientes

• 200 gramos de chocolate negro
• 110 gramos de mantequilla
• 4 huevos
• 120 gramos de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 85 gramos de harina
• Bicarbonato
• Nueces
• Pepitas de chocolate

Método de preparación

1. En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo lo mezclamos muy bien.
   
   
2. Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol.
   
   
3. Agregamos la harina y la cucharadita de bicarbonato. Mezclamos muy bien.
   
   
4. Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla. Seguimos mezclando.
   
   
5. Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate.
   
   
6. En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.
   
   
7. Incorporamos la mezcla y cubrimos con unas pepitas y unas nueces (opcional). Introducimos al horno durante 30-35 minutos a 180º.

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