Receta de Brownies de chocolate

Brownies de chocolate

Como preparar brownies de chocolate


Ingredientes

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 110 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 85 gramos de harina
  • Bicarbonato
  • Nueces
  • Pepitas de chocolate


Método de preparación

  1. En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo lo mezclamos muy bien.

  2. Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol.

  3. Agregamos la harina y la cucharadita de bicarbonato. Mezclamos muy bien.

  4. Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla. Seguimos mezclando.

  5. Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate.

  6. En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.

  7. Incorporamos la mezcla y cubrimos con unas pepitas y unas nueces (opcional). Introducimos al horno durante 30-35 minutos a 180º.

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