Receta de Galletas con chispas de chocolate

Como preparar galletas con chispas de chocolate

Ingredientes

• 2 tazas de Harina (280 gramos)
• 2 huevos
• 1 taza de Chispas de chocolate
• 1 taza de Azúcar (200 gramos)
• 1 taza de Mantequilla (225 gramos)
• 1 cucharadita de Polvos para hornear

Método de preparación

1. Toma un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar para empezar a elaborar las galletas caseras.
   
   
2. Luego incorpora los huevos y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
   
   
3. Por último, añade las chispas de chocolate y mézclalas en la masa con una cuchara, espátula o las manos. Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla. De esta forma adquirirá mayor consistencia.
4. Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación. Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos en un horno a 180 ºC.

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