Receta de Smoothie o batido de fresa natural

Como preparar smoothie o batido de fresa natural

Ingredientes

• 400 gr de fresas.
• 500 ml de leche entera bien fría (y si es leche fresca, la que venden refrigerada, quedará aún más sabroso).
• 60 gr de azúcar o cualquier otro edulcorante que prefieras.
  
  

Método de preparación

1. Lava las fresas baja un chorro de agua fría y escúrrelas.
   
   
2. Quítales la parte verde y trocéalas en cuartos. Ponlas en un bol junto con el azúcar y deja que reposen entre 30 minutos y 1 hora en la nevera, para que las fresas se ablanden, suelten su jugo y el azúcar se disuelva en él.
   
   
3. Pon la mezcla de fresas y azúcar en una batidora de vaso junto con la leche fría, y tritúralo todo.
   
   
4. Tienes la opción de colarlo por si te molestan las pequeñas pepitas de las fresas.
   
   
5. Pruébalo y rectifícalo de azúcar si es necesario, o incluso si te gusta más líquido puedes añadirle más leche.

Si no sabes qué hacer de comer hoy, puedes buscar la receta ideal aquí.