Receta de Smoothie o batido de fresa natural

Smoothie o batido de fresa natural

Como preparar smoothie o batido de fresa natural


Ingredientes

  • 400 gr de fresas.
  • 500 ml de leche entera bien fría (y si es leche fresca, la que venden refrigerada, quedará aún más sabroso).
  • 60 gr de azúcar o cualquier otro edulcorante que prefieras.

Método de preparación

  1. Lava las fresas baja un chorro de agua fría y escúrrelas.

  2. Quítales la parte verde y trocéalas en cuartos. Ponlas en un bol junto con el azúcar y deja que reposen entre 30 minutos y 1 hora en la nevera, para que las fresas se ablanden, suelten su jugo y el azúcar se disuelva en él.

  3. Pon la mezcla de fresas y azúcar en una batidora de vaso junto con la leche fría, y tritúralo todo.

  4. Tienes la opción de colarlo por si te molestan las pequeñas pepitas de las fresas.

  5. Pruébalo y rectifícalo de azúcar si es necesario, o incluso si te gusta más líquido puedes añadirle más leche.

Si no sabes qué hacer de comer hoy, puedes buscar la receta ideal aquí.



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