Receta de Waffles Caseros

Como preparar waffles caseros

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 2 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de leche
• 2 huevos frescos
• 4 cucharadas de mantequilla derretida
• Azúcar glass, mermelada, miel de maple, cajeta, o lo que quieras para acompañar.

Método de preparación

1. Precalienta la wafflera con las instrucciones del fabricante.

    

2.  En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. 

3. En un tazón chico, bate la leche y los huevos. 

    

4. Puedes poner a derretir la mantequilla en este momento.

    

5. Vierte la mezcla de leche y huevos en el tazón grande con la harina, y bate suavemente para combinar. 

6. Agrega despacio la mantequilla.

7. Sigue las instrucciones de la wafflera, y cocina los waffles hasta que estén dorados y crujientes. 

    

8. Sírvelos calientitos, con lo que más te guste, mermelada, cajeta o lo que tu quieras y acompáñalos con fruta o una bebida como chocolate.

    

9. Puedes espolvorear azúcar glass para decorar. 

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