Receta de Waffles Caseros

Waffles Caseros

Como preparar waffles caseros


Ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 2 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos frescos
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • Azúcar glass, mermelada, miel de maple, cajeta, o lo que quieras para acompañar.


Método de preparación

  1. Precalienta la wafflera con las instrucciones del fabricante.

     

  2.  En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. 

  3. En un tazón chico, bate la leche y los huevos. 

     

  4. Puedes poner a derretir la mantequilla en este momento.

     

  5. Vierte la mezcla de leche y huevos en el tazón grande con la harina, y bate suavemente para combinar. 

  6. Agrega despacio la mantequilla.

  7. Sigue las instrucciones de la wafflera, y cocina los waffles hasta que estén dorados y crujientes

     

  8. Sírvelos calientitos, con lo que más te guste, mermelada, cajeta o lo que tu quieras y acompáñalos con fruta o una bebida como chocolate.

     

  9. Puedes espolvorear azúcar glass para decorar. 


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